精选美食：鲜虾糯米烧卖、黄豆酱蒸鱼、鱼头咖喱、芙蓉三鲜的做法

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。于不吃，中国人有过于多的话要说。

追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。

而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！芙蓉三鲜作法：1、鸡蛋打进青花瓷大碗内，重新加入清水400克、盐5克搅匀，覆膜后蒸成蛋羹。

2、龙脷鱼肉60克片成薄片，加入适量盐、味精、配料、生粉上浆，进90℃的热水汆煮。3、鲍鱼（规格为10头）6只入沸水熬浮，捞起后去壳，刷洗整洁。4、海鲜菇50克飞水，沥干水分后连同龙利鱼片、鲍鱼一起放在蛋羹上，淋上蒸鱼豉油10克，马利亚青、红椒粒20克，冲进热花生油10克才可上桌黄豆酱蒸鱼材料：鳊鱼450克、姜10克、葱10克、食盐1/8小匙、配料1/4小匙、黄酱1大匙作法：1、鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼深阴一刀。2、用盐，配料涂抹鱼身油炸15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝，再行在表面涂上一层黄豆酱。

3、锅内烧开水，放进鱼盘，砖墙大火蒸10分钟。4、蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。

5、最后在表面淋上葱丝，红椒丝，香菜做到装饰才可。鲜虾糯米炒面材料：中筋面粉、鸡蛋、盐、色拉油、水、糯米、河虾、香菇、玉米粒、胡萝卜、蚝油、白糖、、姜、香葱作法：1、面粉敲盆中，重新加入鸡蛋、少许盐和适度热水，加热出细粉粒，再行特适度冷水和色拉油，揉搓至有弹性面团，垫上保鲜膜，睡半小时。

2、糯米洗净一晚，于隔年水蒸12分钟；河虾冲净，敲姜片、香葱结，沸水毛巾至虾身变黄，剥壳所取虾肉待用。干香菇用温水泡放，托细粒，胡萝卜切粒。3、锅中倒油，下香菇粒、玉米粒、胡萝卜粒略为油炸，敲蚝油油炸平等主义色，特少许水，放入虾仁翻炒，把燥的糯米饭重新加入，重新加入盐，白糖调味，炒匀放凉。4、面团搓成细长条，托小段，擀出花边状的小圆片，包入炒好的馅料，压边农作物圆形，敲上鲜虾仁，入锅蒸10分钟才可。

鱼头咖喱材料：鱼头、茄子、豇豆、腐竹、豆腐泡、鱼类咖喱粉、姜黄粉、盐、椰浆 、辣椒酱、白葱头、蒜、红辣椒、红辣椒腊、虾酱、油作法：1.把鱼头托半，洗涤沥干水后，沾上适度姜黄粉和盐，油炸10分钟。2.锅里加入适量油，油烧热后，把鱼头放进锅中，炸金黄色，放入液干油可用。3.把茄子托对半后再行对半，小块长条状，放进油锅，炸伤硬后备用，把豇豆切长段可用。

4.再行把腐竹下入锅中，把腐竹炸伤糕，放入可用。5.另起锅，放入适度油，把辣椒纸中火熬至边上泛油，加入适量鱼类咖喱粉，煸炒出有香味。

6.锅里重新加入时刻水，煮开后重新加入豆腐泡和豆腐皮，熬3分钟。7.所取一只砂锅把刚煮好的咖喱汤放入锅里，把炸伤好的鱼头和椰奶重新加入煮滚，重新加入茄子和豇豆熬3分钟，水煮调味才可。

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