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春季美食推荐:鲜蒸金鲳鱼,养生排骨汤,鲜虾炒白菜的做法

发布时间:2024-04-10人气:
本文摘要:鲜蒸金鲳鱼材料:金鲳鱼、配料、鲜酱油、姜、柠檬、盐、小葱、芝麻油、蚝油、枸杞作法:1.金鲳鱼,清除整洁,用厨房用纸擦干,在鱼身上切花刀。2.葱小块段,姜去皮切成片,柠檬浸整洁托薄片。3.处置好的金鲳鱼放进鱼盘中,马利亚上配料、鲜酱油、十三香、盐。 4.把准备好的葱姜,安放鱼身上,再行放置上柠檬片,淋上蚝油,油炸1小时。5.油炸好的鱼放进锅中,蒸18分钟后蒸5分钟。6.放入鱼盘,再行拌上芝麻油,马利亚上葱花和枸杞才可。

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鲜蒸金鲳鱼材料:金鲳鱼、配料、鲜酱油、姜、柠檬、盐、小葱、芝麻油、蚝油、枸杞作法:1.金鲳鱼,清除整洁,用厨房用纸擦干,在鱼身上切花刀。2.葱小块段,姜去皮切成片,柠檬浸整洁托薄片。3.处置好的金鲳鱼放进鱼盘中,马利亚上配料、鲜酱油、十三香、盐。

4.把准备好的葱姜,安放鱼身上,再行放置上柠檬片,淋上蚝油,油炸1小时。5.油炸好的鱼放进锅中,蒸18分钟后蒸5分钟。6.放入鱼盘,再行拌上芝麻油,马利亚上葱花和枸杞才可。

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道家排骨汤材料:排骨、芋头、白糯玉米、姜片、葱、香菜、红枣、盐、花椒粒、配料、蚝油、生抽作法:1.排骨小块段,芋头去皮切成块,白糯玉米小块段。2.锅中加入适量水烧开,将排骨放进热水中熬发炎沫,炒出来洗涤待用。3.另起锅,加入适量水,大火烧进。4.放进排骨,重新加入大葱、姜片、生抽、配料、蚝油、花椒粒,小火米饭1小时。

5.放进白玉米、芋头、红枣,小火之后米饭20分钟。6.放进适度盐,将玉米翻面,均匀分布蒸熟,垫上锅盖,之后米饭10分钟。7.马利亚上香菜末,才可出有锅。

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蒜梨油炸吐司材料:无盐黄油、蒜、香葱、盐、红吐司、肉松作法:1.吐司小块条,蒜小块蒜末,香葱小块小段。2.黄油放入微波炉融化成液体,推倒入蒜末和香葱段,加热均匀分布。

3.均匀分布的沾在吐司条上,表面撒点肉松,放进180度加压好的烤箱里,烤12分钟才可。鲜虾炒白菜材料:明虾250克、白菜300克、香菜2根、大葱20克、生姜20克、食用油30毫升、食盐3克、白砂糖5克、配料10毫升、生抽10毫升作法1.食材打算2.明虾沿背部头颅,除去虾线3.白菜洗涤托大块,香菜切长段,大葱切末、生姜切末可用4.灶具调到7段火,热锅热油,将葱姜末爆香5.放入明虾,翻炒至香味浓烈,重新加入配料,翻炒6.将白菜放入一起翻炒7.白菜略为硬,重新加入食盐、白砂糖、生抽调味8.炒至白菜折断生,才可盛出9.马利亚上香菜段装饰,才可食用爆炒牛肉材料:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、配料、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精作法:1、牛肉切片敲配料,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油捉烘油炸15分钟;2、青红椒切块,葱切段,黄米椒托粒,冷水姜切片,姜蒜切米;3、锅热油后将牛肉放进较慢湿变色盛出;4、锅放油爆香姜蒜,敲米椒和泡姜爆香,放青红椒,徵盐翻炒;5、放入牛肉翻炒,徵生抽,鸡精,葱段炒匀才可。茄汁莲藕排骨作法1.小排骨冷水去血水沥干水分后用3克盐,黄酒,生抽酱油,生粉,捉烘后油炸2小时;2.莲藕去皮后小块条状;3.打算茄汁调料和香菜;4.热锅温油下入排骨炸伤至微黄捞出;5.等油温升高后再行下入炸伤至金红色后捞出;6.留底油下入茄汁传出香味;7.再行把莲藕入锅炒至变色;8.重新加入盐调味;9.再行把排骨接棒重新加入白糖调整酸甜味;10.最后淋上少许香油,翻炒均匀分布后过热出有锅;11.。


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